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純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸 Junmai Ginjo

初雪盃定番の純米吟醸酒。ほのかな香り、やわらかな旨味。どなたでも飲みやすく食中酒にもオススメです。

商品番号 (Item number):17-006
原料:麹米/山田錦 (兵庫県産)・掛米/松山三井 (愛媛県産)
精米歩合:50%
アルコール分:15%
Materials:Yamada-Nishiki rice, Matsuyama-Mii rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:15%

吟醸酒Ginjo-shu

吟醸酒Ginjo-shu

吟醸酒Ginjo

口に含んだ瞬間のやわらかな味わいが口中でスッと消え、喉ごしの良い何杯でも盃を重ねられるスッキリとした吟醸酒です。

商品番号 (Item number):16-005
原料:麹米/山田錦(兵庫県産)・掛米/松山三井(愛媛県産)
精米歩合:50%
アルコール分:15%
Materials:Yamada-Nishiki rice, Matsuyama-Mii rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:15%

特別純米酒Tokubetsu Junmai-shu

特別純米酒Tokubetsu Junmai-shu

特別純米Tokubetsu junnmai

愛媛県産松山三井を使用。しっかりとお米の旨味を感じながらも、やわらかくやさしい味わいです。

商品番号 (Item number):17-010
原料:松山三井(愛媛県産)
精米歩合:60%
アルコール分:15%
Materials:Matsuyamamii- rice
Rice Milling Rate:60%
Alcohol Content:15%

純米酒Junmai-shu

純米酒Junmai-shu

純米酒Junnmai

商品番号 (Item number):17-011
原料:松山三井(愛媛県産)
精米歩合:70%
アルコール分:15%
Materials:Matsuyamamii-rice
Rice Milling Rate:70%
Alcohol Content:15%

本醸造酒Honjozo-shu

本醸造酒Honjozo-shu

本醸造Honjouzou

商品番号 (Item number):17-013
原料:松山三井 (愛媛県産)・醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール分:15%
Materials:
Rice Milling Rate:60%
Alcohol Content:15%

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

しずく媛純米吟醸原酒Shizukuhime- Junmai Ginjo

商品番号 (Item number):16-044
原料:しずく媛 (愛媛県産)
精米歩合:55%
アルコール分:16%
Materials:Shizukuhime- rice
Rice Milling Rate:55%
Alcohol Content:16%

普通酒Futsu-shu

普通酒Futsu-shu

上撰

商品番号 (Item number):10-017
原料米:愛媛県産米100%
精米歩合:70%
アルコール分:15%
Materials: rice100%
Rice Milling Rate:70%
Alcohol Content:15%

普通酒Futsu-shu

普通酒Futsu-shu

商品番号 (Item number):
原料米:愛媛県産米100%
精米歩合:70%
アルコール分:15%
Materials:rice100%
Rice Milling Rate:70%
Alcohol Content:15%

普通酒Futsu-shu

普通酒Futsu-shu

にごり原酒

商品番号 (Item number):
原料米:国産米
精米歩合:70%
アルコール分:19%
Materials:●● rice
Rice Milling Rate:70%
Alcohol Content:19%

純米酒Junmai-shu

純米酒Junmai-shu

秋あがり 純米酒2018年 秋期限定出荷

商品番号 (Item number):18-053
原料:国産米100%
精米歩合:70%
アルコール分:15%
Materials:rice100%
Rice Milling Rate:70%
Alcohol Content:15%

普通酒Futsu-shu

普通酒Futsu-shu

にごり酒

商品番号 (Item number):
原料米:国産米
精米歩合:70%
アルコール分:16%
Materials:●● rice
Rice Milling Rate:70%
Alcohol Content:16%

本醸造酒Honjozo-shu

本醸造酒Honjozo-shu

秋あがり 本醸造2018年 秋期限定出荷

商品番号 (Item number):18-052
原料:国産米100%
精米歩合:60%
アルコール分:15%
Materials:rice100%
Rice Milling Rate:60%
Alcohol Content:15%

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸 新月 -New Moon-2018年 秋期限定出荷

商品番号 (Item number):
原料:国産米100%
精米歩合:50%
アルコール分:15%
Materials:rice100%
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:15%

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸 月光2018年 秋期限定出荷

商品番号 (Item number):17-306-001
原料:国産米100%
精米歩合:55%
アルコール分:16%
Materials:rice100%
Rice Milling Rate:55%
Alcohol Content:16%

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

槽場詰おりがらみ しずく媛 純米吟醸 生原酒2018年 本数限定品

●1.8L/77本 ●0.72L/77本(完売致しました)
本数限定品 シリアルナンバー入り

商品番号 (Item number):18-046
原料:しずく媛(愛媛県産)
精米歩合:55%
アルコール分:15%
Materials:Shizukuhime rice
Rice Milling Rate:55%
Alcohol Content:15%

本醸造酒Honjozo-shu

本醸造酒Honjozo-shu

槽場詰おりがらみ 本醸造 生原酒2018年 本数限定品

●1.8L/70本 ●0.72L/60本(完売致しました)
本数限定品 シリアルナンバー入り

商品番号 (Item number):18-035
原料:松山三井(愛媛県産)
精米歩合:60%
アルコール分:18%
Materials:Matsuyama-Mii rice
Rice Milling Rate:60%
Alcohol Content:18%

純米大吟醸酒Junmai Daiginjo-shu

純米大吟醸酒Junmai Daiginjo-shu

袋吊り斗瓶取り無濾過 50%純米大吟醸 生原酒2017年 本数限定品

商品番号 (Item number):17-031
原料:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:50%
アルコール分:16%
Materials:Yamada-Nishiki rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:16%

大吟醸酒Daiginjo-shu

大吟醸酒Daiginjo-shu

袋吊り斗瓶取り無濾過 50%大吟醸 生原酒2015年 本数限定品

商品番号 (Item number):
原料:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:50%
アルコール分:18%
Materials:Yamada-Nishiki rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:18%

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

純米吟醸酒Junmai Ginjo-shu

袋吊り斗瓶取り無濾過 50%純米吟醸 生原酒2017年 本数限定品

商品番号 (Item number):17-088
原料:麹米/山田錦(兵庫県産)・掛米/松山三井(愛媛県産)
精米歩合:50%
アルコール分:16%
Materials:Yamada-Nishiki rice, Matsuyama-Mii rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:16%

吟醸酒Ginjo-shu

吟醸酒Ginjo-shu

袋吊り斗瓶取り無濾過 50%吟醸 生原酒2015年 本数限定品

商品番号 (Item number):15-032
原料:麹米/山田錦(兵庫県産)・掛米/松山三井(愛媛県産)
精米歩合:50%
アルコール分:17%
Materials:Yamada-Nishiki rice, Matsuyama-Mii rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:17%

純米酒Junmai-shu

純米酒Junmai-shu

槽場詰おりがらみ 70%純米 生原酒(2018年)本数限定品

●1.8L/24本 ●0.72L/30本(完売致しました)
本数限定品 シリアルナンバー入り

商品番号 (Item number):18-037
原料:松山三井 (愛媛県産)
精米歩合:70%
アルコール分:16%
Materials:Matsuyama-Mii rice
Rice Milling Rate:70%
Alcohol Content:16%

吟醸酒Ginjo-shu

吟醸酒Ginjo-shu

槽場詰おりがらみ 吟醸 生原酒(2018年)本数限定品

●1.8L/50本 ●0.72L/77本
本数限定品 シリアルナンバー入り

商品番号 (Item number):18-51
原料:山田錦(兵庫県産)30%・松山三井70%
精米歩合:50%
アルコール分:18%
Materials:Yamada-Nishiki rice 30%, Matsuyama-Mii rice 70%
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:18%

純米酒Junmai-shu

純米酒Junmai-shu

槽場詰おりがらみ 純米 生原酒(2018年)本数限定品

●1.8L/30本 ●0.72L/77本
本数限定品 シリアルナンバー入り

商品番号 (Item number):18-040
原料:媛育(愛媛県産)
精米歩合:70%
アルコール分:17%
Materials:Himeiku rice
Rice Milling Rate:70%
Alcohol Content:17%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

七折小梅Nanaore koume

砥部町特産七折小梅の完熟した梅の実を一つ一つ手洗いし、丁寧に漬込みました。香り豊かで、甘酸っぱくすっきりとした味わいです。香料・着色料・保存料不使用

We take ripened Nanaore plums produced in Tobe, wash each one by hand, and steep them carefully in shochu. It has a rich aroma, and sour-sweet taste. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used.

商品番号 (Item number):36
原料:梅(砥部町七折産)、糖類、醸造アルコール
アルコール分:14%
Materials:Plum, Saccharide, Brewer's alcohol
Alcohol Content:14%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

青梅Aoume

砥部町産青梅を一つ一つ手洗いし、丁寧に漬込みました。青々とした香りで、若々しいすっきりとした味わいです。香料・着色料・保存料不使用

We take green plums produced in Tobe, wash each one by hand, and steep them carefully in shochu. It has a lush aroma, and a fresh, young taste. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used.

商品番号 (Item number):35
原料:梅、糖類、醸造アルコール
アルコール分:15%
Materials:Plum, Saccharide, Brewer's alcohol
Alcohol Content:15%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

黒糖梅Kokutou ume

砥部町産の梅を沖縄県波照間産の高級黒糖に漬込みました。まろやかですっきりとした、上品な黒糖の風味。ストレートでお楽しみ下さい。香料・着色料・保存料不使用

We steep plums from Tobe using high-quality brown sugar from Hateruma in Okinawa. It imparts a mellow and elegant flavour. Enjoy it straight. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used.

商品番号 (Item number):37
原料:梅(砥部町七折産)、糖類、醸造アルコール、黒糖(沖縄県波照間産使用)
アルコール分:5%
Materials:Plum, Saccharide, Brewer's alcohol, Brown sugar lump
Alcohol Content:5%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

ぶるーべりぃ ロック用Blueberry (with ice)

砥部町産完熟ブルーベリーを使用。ほのかな酸味と濃厚な甘み。ロックでお楽しみ下さい。香料・着色料・保存料不使用

Made with ripe blueberries from Tobe. It has a subtle tartness and rich sweetness. Enjoy it with ice. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used.

商品番号 (Item number):38
原料:ブルーベリー(砥部町産)、糖類、醸造アルコール
アルコール分:10%
Materials:Blueberry, Saccharide, Brewer's alcohol
Alcohol Content:10%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

柚子 ロック用Yuzu (with ice)

砥部町産ゆず果汁を日本酒とブレンドしました。香り豊かで、甘酸っぱいのに後味すっきり。ロックでお楽しみ下さい。香料・着色料・保存料不使用。お早目にお召し上がりください。

We blend yuzu juice from Tobe with sake. It has a rich aroma, and sour-sweet taste with a fresh finish. Enjoy it with ice. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used. Consume promptly after purchase.

商品番号 (Item number):33
原料:清酒、ゆず果汁、糖類
アルコール分:7%
Materials:Sake, Citrus junos juice, Saccharide
Alcohol Content:7%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

すもも ロック用Sumomo (with ice)

砥部町産すももを一つ一つ手洗いし、丁寧に漬込みました。やさしい香りとすっきりした味わい。ロックでお楽しみ下さい。香料・着色料・保存料不使用

We take Japanese plums produced in Tobe, wash each one by hand, and steep them carefully in shochu. It has a gentle aroma, and refreshing taste. Enjoy it with ice. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used.

商品番号 (Item number):41
原料:清酒、すもも果汁、糖類
アルコール分:17%
Materials:Sake, Japanese plum juice, Saccharide
Alcohol Content:17%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

秘蔵梅酒Hizou umeshu

日本酒ベースの梅酒。すっきりとした大人の味わいです。香料・着色料・保存料不使用

Plum liquour with a sake base. It has a clear, sophisticated taste. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used.

商品番号 (Item number):32
原料:梅(砥部町七折産)、糖類、清酒、醸造アルコール
アルコール分:15%
Materials:Plum, Saccharide, Sake, Brewer's alcohol
Alcohol Content:15%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

柚子Yuzu

砥部町産ゆず果汁を日本酒とブレンドしました。香り豊かで、すっきりとした味わいです。香料・着色料・保存料不使用。お早目にお召し上がりください。

We blend yuzu juice from Tobe with sake. It has a rich aroma, and refreshing taste. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used. Consume promptly after purchase.

商品番号 (Item number):34
原料:清酒、ゆず果汁、糖類
アルコール分:10%
Materials:Sake, Citrus junos juice, Saccharide
Alcohol Content:10%

リキュールLiqueur

リキュールLiqueur

すももSumomo

砥部町産すももを一つ一つ手洗いし、丁寧に漬込みました。やさしい香りと味わいが口元からふんわりひろがります。香料・着色料・保存料不使用

We take Japanese plums produced in Tobe, wash each one by hand, and steep them carefully in shochu. It has a gentle fragrance and soft flavour. No artificial flavouring, colouring or preservatives are used.

商品番号 (Item number):40
原料:清酒、すもも果汁、糖類
アルコール分:14%
Materials:Sake, Japanese plum juice, Saccharide
Alcohol Content:14%

その他etc

その他etc

凍結酒 七折小梅Nanaore koume (frozen)

砥部町七折産七折小梅を使用した贅沢な梅酒。甘酸っぱい梅の味とシャリシャリ感がマッチ。

商品番号 (Item number):030-003
原料:梅(砥部町七折産)、糖類、醸造アルコール
アルコール分:14%
Materials:Plum, Saccharide, Brewer's alcohol
Alcohol Content:14%

その他etc

その他etc

凍結酒 黒糖梅Kokutou ume (frozen)

砥部町七折産七折小梅と沖縄県波照間産の黒糖を使用した贅沢な黒糖梅酒。マイルドな黒糖の味とサッパリとした後味が特徴です。

商品番号 (Item number):030-004
原料:梅(砥部町七折産)、糖類、醸造アルコール、黒糖(沖縄県波照間産使用)
アルコール分:5%
Materials:Plum, Saccharide, Brewer's alcohol, Brown sugar lump
Alcohol Content:5%

その他etc

その他etc

凍結酒 柚子Yuzu (frozen)

砥部町広田地区の柚子を贅沢に使用した柚子酒。サッパリとした味わいが女性に人気です。

商品番号 (Item number):030-002
原料:清酒、ゆず果汁、糖類
アルコール分:10%
Materials:Sake, Citrus junos juice, Saccharide
Alcohol Content:10%

その他etc

その他etc

凍結酒 ぶるーべりぃBlueberry (frozen)

砥部町産ブルーベリーを贅沢に使用したブルーベリー酒。ベリーのやさしい香りと味わいが女性に人気です。

商品番号 (Item number):030-005
原料:ブルーベリー(砥部町産)、糖類、醸造アルコール
アルコール分:10%
Materials:Blueberry, Saccharide, Brewer's alcohol
Alcohol Content:10%

その他etc

その他etc

凍結酒 すももSumomo (frozen)

商品番号 (Item number):
原料:清酒、すもも果汁、糖類
アルコール分:14%
Materials:Sake, Japanese plum juice, Saccharide
Alcohol Content:14%

その他etc

その他etc

凍結酒 にごりNigori (frozen)

すっきり甘口。白いその姿はジェラートのよう。日本酒の凍結酒です。

商品番号 (Item number):030-001
原料:国産米100%
アルコール分:16%
Materials:Rice100%
Alcohol Content:16%

純米大吟醸酒Junmai Daiginjo-shu

純米大吟醸酒Junmai Daiginjo-shu

40%純米大吟醸(2017年)40% Junmai Daiginjo

酒造好適米山田錦を40%まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。なめらかでフルーティー、上品でやわらかな味わい。女性にもおススメの一品。

We polish Yamadanishiki rice to 40% and brew it with care at low temperature. It has a gorgeous aroma of apple. Smooth and fruity, its flavour is elegant and supple. Women are sure to enjoy it.

商品番号 (Item number):17-003
原料:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:40%
アルコール分:16%
Materials:Yamada-Nishiki rice
Rice Milling Rate:40%
Alcohol Content:16%

大吟醸酒Daiginjo-shu

大吟醸酒Daiginjo-shu

40%大吟醸(2011年)40% Daiginjo

酒造好適米 山田錦を100%使用。やわらかな口当たりの後に、お米のやさしい旨味が訪れ、呑み飽きしない綺麗な大吟醸酒です。

Made with 100% Yamadanishiki rice. After a soft start, the rich flavour of rice appears. You’ll never tire of this beautiful daiginjo.

商品番号 (Item number):11-001
原料:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:40%
アルコール分:16%
Materials:Yamada-Nishiki rice
Rice Milling Rate:40%
Alcohol Content:16%

純米大吟醸酒Junmai Daiginjo-shu

純米大吟醸酒Junmai Daiginjo-shu

50%純米大吟醸(2017年)50% Junmai Daiginjo

香り高く、ふくよかな旨味と豊かな味わいで、酸味とのバランスも絶妙。食中としてもおすすめの一品。”2017えひめSAKE WITH FOOD あかね和牛に合うお酒”認定酒

Enjoy its full flavor and rich aroma, balanced with subtle acidity. It also goes very well with food. Certified for pairing with Akane wagyu beef (2017 Ehime SAKE WITH FOOD)

商品番号 (Item number):17-004
原料:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:50%
アルコール分:16%
Materials:Yamada-Nishiki rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:16%

大吟醸酒Daiginjo-shu

大吟醸酒Daiginjo-shu

50%大吟醸原酒(2016年)50% Daiginjo genshu

やわらかな香り、まろやかな旨味がありながら、後に残らない軽快な後味です。

With a gentle aroma and mellow richness, this sake has a clean finish.

商品番号 (Item number):16-002-001
原料:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:50%
アルコール分:17%
Materials:Yamada-Nishiki rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:17%

大吟醸酒Daiginjo-shu

大吟醸酒Daiginjo-shu

50%大吟醸(2016年)50% Daiginjo

果実様の香り、繊細で上品な味わい。すっと入って後に残らない、盃を重ねたくなる大吟醸酒です。

It has a fruity nose and delicate, elegant taste. A very refreshing, easy-drinking daiginjo.

商品番号 (Item number):16-002-003
原料:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:50%
アルコール分:15%
Materials:Yamada-Nishiki rice
Rice Milling Rate:50%
Alcohol Content:15%