協和酒造株式会社

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初雪盃 業、米、水―。すべてにこだわり続けた酒造り。

トピックス【藏だより】 商品紹介 「初雪盃」販売店 会社案内

新着案内

 

◆新酒情報◆

   ●冬期限定 寒燗歓純米酒・本醸造 11月11日 発売開始!!

    ●秋期限定 秋あがり純米酒・本醸造 10月1日 好評発売中

  ●夏越し酒 純米吟醸「月光」 完売致しました。有難うございました。                               

◆イベント情報◆

    【酒蔵カフェ はつゆき】 

  ●12月17日(土曜日) 17時〜18時 筝曲酒蔵コンサート

                  (時間が変更になっていますのでお気をつけください)

◆周辺イベント情報◆ 

  ● 坂村真民記念館      「祈りの詩人坂村真民の原点を求めて

                    〜聖フランシスコとマザー・テレサ、そして一遍へ〜」展

                    (10月22日〜2月26日)

  ● 砥部焼観光センター 炎の里 テーブルギャラリー

               生石窯   「生石窯展

                    (12月1日〜1月15日) 

 

  ● 砥部焼伝統産業会館 「砥部焼干支展 酉」ロビー展 入場料:無料

                    (11月19日〜1月22日) 

                   「お茶を楽しむ器」展 入場料:300円

                    (11月12日〜12月18日)

  

◆掲載情報◆

・タウン情報まつやま3月号(2015年2月20日発売)きうい酒が紹介されました

・日経おとなのOFF7月号(2014年6月6日発売)

 純米吟醸無濾過生原酒が紹介されました。

・料理王国 11月号にて“mar”2013が紹介されました

・NHK松山放送局HPできうい酒が紹介されています

   

◆ブログ更新案内◆

・2016.11.11 寒燗歓(かん・かん・かん)発売開始

・2016.11.10 2016BY始動!

・2016.11.01 仕込準備

・2016.09.23 高知大丸様にて販売

・2016.09.16 アンテナショップ砥部町inガレリア原宿

・2016.09.15 秋期限定 夏越し酒「月光」純米吟醸 発売

・2016.08.13 お盆も休まず営業致します

・2016.06.17 6月19日父の日プレゼント

・2016.06.03 七折小梅梅酒仕込み

・2016.05.29 夏の酒2016発売

・2016.04.09 新酒 槽場詰めおりがらみ

・2015.01.25 2014BY新酒情報@

・2014.11.04  麹室掃除

・2014.10.26  柚子農家・久保野さん訪問

・2014.08.14 トベラボT初雪盃×陶彩窯(長戸純子)媛椿・白椿

   

◆ホームページ更新案内◆

・2016.11.11 商品紹介更新 新酒・季節の酒情報更新しました。

・2016.03.15 「初雪盃」販売店更新 岩田屋を追加しました。

・2016.03.15 「初雪盃」販売店更新 松本酒店を追加しました。

・2014.08.22 「初雪盃」販売店更新 (有)はせがわ酒店を追加しました。

   

この時期だから飲んでほしい商品のご案内。蔵のイチ押し記事をブログからご紹介。お酒とうちごはんの相性をご紹介。

こだわりの商品紹介-Lineup-
協和酒造の杜氏と蔵人たちが
丹念に醸したこだわりの酒を
蔵の誇りとしてご紹介します

大吟醸・純米大吟醸 吟醸・純米吟醸酒
純米酒・本醸造酒 普通酒・にごり酒 限定酒

四国は愛媛、砥部焼で知られる、自然豊かな静かな里、砥部町。
協和酒造は、そこに住む人たちに愛される、昔ながらの小さな蔵です。けれども、酒造りに対する姿勢は頑なで、業、米、水にこだわった寒造り、槽搾りで醸しています。
杜氏と蔵人たちが誇る砥部の地酒、銘酒「初雪盃」は、人と材と水とがあいまって、飲みあきのしない、まろやかな口当たりのお酒です。

ギフト好適品・他

未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
妊娠中・授乳期、また自動車・機械等の運転前、運転中の飲酒は避けて下さい。

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蔵だより最新記事

寒燗歓(かん・かん・かん)発売開始

(16.11.11)

LINK

あまざけの味がする不思議なおいしさ:酒蔵の酒飴

協和酒造がつくったこだわりの甘酒:あまざけ

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