協和酒造株式会社

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初雪盃 業、米、水―。すべてにこだわり続けた酒造り。

トピックス【藏だより】 商品紹介 「初雪盃」販売店 会社案内

新着案内

◆新酒情報◆

   ●夏期限定酒 第2弾 「夏の酒吟醸酒」     7月1日 発売開始!!

  ●夏期限定酒 第1弾 「夏の酒吟醸 生原酒」

                 夏に楽しむ「夏純生」  6月1日 好評発売中!!

                               

◆イベント情報◆

    ●7月15日(土曜日) 16時〜17時 筝曲酒蔵コンサート

                  (酒蔵カフェ はつゆきにて) 

                  (時間が変更になっていますのでお気をつけください)

                                    カフェは通常通り11時〜16時まで営業致します!

    ●7月25日(火曜日) 10時〜12時

                   愛媛手しごとワークショップVol.2

                   愛媛の木でつくるデザートフォーク

                   (酒蔵カフェ はつゆきにて) Nowvillage主催

◆周辺イベント情報◆ 

  ● とべ楽市        7月9日(日曜日) 9時〜14時
                   砥部町商工会・伝統産業会館周辺

  ● 坂村真民記念館    企画

                    「坂村真民の世界 すべての人に真民詩を」

                    第一部 (6月17日〜11月12日) 

                    第二部 (11月18日〜2月25日)

  ● 砥部焼伝統産業会館 「砥部焼のむうつわ」展 

                    (5月13日〜6月25日) 

  

  ● 砥部焼観光センター 炎の里 テーブルギャラリー

            日々の暮らしにアクセントを−楽しいうつわたち 元晴窯」

                  (5月30日火曜日〜6月28日水曜日)

  

◆掲載情報◆

・リック 6月15日号 酒蔵のあまざけが紹介されました。

・全国の日本酒大図鑑[西日本編] 掲載されました

・愛媛県公式観光・レジャーガイドブックえひめ

・日経おとなのOFF7月号(2014年6月6日発売)

 純米吟醸無濾過生原酒が紹介されました。

・料理王国 11月号にて“mar”2013が紹介されました

   

◆ブログ更新案内◆

・2017.06.03 夏の酒発売

・2017.05.13 5月14日母の日

・2017.04.15 砥部焼まつり

・2017.02.21 22日「よるマチ!」

・2017.01.01 元旦搾り

・2016.11.11 寒燗歓(かん・かん・かん)発売開始

・2016.11.10 2016BY始動!

・2016.11.01 仕込準備

・2016.09.16 アンテナショップ砥部町inガレリア原宿

・2016.09.15 秋期限定 夏越し酒「月光」純米吟醸 発売

・2016.06.17 6月19日父の日プレゼント

・2016.06.03 七折小梅梅酒仕込み

・2016.05.29 夏の酒2016発売

・2014.10.26  柚子農家・久保野さん訪問

・2014.08.14 トベラボT初雪盃×陶彩窯(長戸純子)媛椿・白椿

   

◆ホームページ更新案内◆

・2017.06.01 商品紹介更新 新酒・季節の酒情報更新しました。

・2016.03.15 「初雪盃」販売店更新 岩田屋を追加しました。

・2016.03.15 「初雪盃」販売店更新 松本酒店を追加しました。

・2014.08.22 「初雪盃」販売店更新 (有)はせがわ酒店を追加しました。

   

この時期だから飲んでほしい商品のご案内。蔵のイチ押し記事をブログからご紹介。お酒とうちごはんの相性をご紹介。

こだわりの商品紹介-Lineup-
協和酒造の杜氏と蔵人たちが
丹念に醸したこだわりの酒を
蔵の誇りとしてご紹介します

大吟醸・純米大吟醸 吟醸・純米吟醸酒
純米酒・本醸造酒 普通酒・にごり酒 限定酒

四国は愛媛、砥部焼で知られる、自然豊かな静かな里、砥部町。
協和酒造は、そこに住む人たちに愛される、昔ながらの小さな蔵です。けれども、酒造りに対する姿勢は頑なで、業、米、水にこだわった寒造り、槽搾りで醸しています。
杜氏と蔵人たちが誇る砥部の地酒、銘酒「初雪盃」は、人と材と水とがあいまって、飲みあきのしない、まろやかな口当たりのお酒です。

ギフト好適品・他

未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
妊娠中・授乳期、また自動車・機械等の運転前、運転中の飲酒は避けて下さい。

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蔵だより最新記事

夏の酒発売

(17.06.03)

LINK

あまざけの味がする不思議なおいしさ:酒蔵の酒飴

協和酒造がつくったこだわりの甘酒:あまざけ

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